Das Arcos Konditormesser aus Edelstahl mit einer Klingenlänge von 250 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für Ihre Backkunst. Die breite Klinge wurde speziell zum Schneiden, Teilen und Servieren von Tortenböden entwickelt. Hergestellt in Albacete, Spanien, vereint dieses Messer jahrhundertealte Handwerkskunst mit modernster Technologie.
Die patentierte Nitrum-Technik sorgt für eine höhere Haltbarkeit und Härte des Messers, was Ihnen einen präzisen Schnitt ermöglicht. Durch die Formgebung von Edelstahl mit Stickstoff entsteht ein besonders widerstandsfähiges Werkzeug, das auch bei intensiver Nutzung standhält.
Der ergonomische Griff aus Polyoxymethylen (POM) und der Polypropylenkern mit Soft-Touch-Beschichtung gewährleisten einen sicheren und komfortablen Halt. Der Griff ist zudem hochbeständig gegen Reinigungsmittel und extreme Temperaturen, wodurch eine Reinigung mit chemischen Produkten und die Spülmaschinentauglichkeit gewährleistet sind.
Mit einer Gesamtlänge von 383 mm und einem Gewicht von 265 Gramm ist dieses Backmesser ideal für alle Schneidanforderungen in der Küche. Vertrauen Sie auf die Qualität und das handwerkliche Können von ARCOS, einem Familienunternehmen mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1734 zurückreicht.