Die WMF Schmorpfanne/Fischpfanne oval mit den Maßen 38 x 26 cm ist ein vielseitiges Kochgeschirr, das sich ideal für gesunde und fettarme Zubereitung eignet. Die hochwertige Cromargan Edelstahl 18/10 Beschichtung mit PTFE-Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Ihre Speisen nicht ankleben und der Reinigungsaufwand minimal bleibt.
Mit einem Inhalt von 1x Schmor-/Servierpfanne und einem passenden Glasdeckel ist diese Pfanne perfekt für Herdplatten mit einem Durchmesser von 22 cm. Sie ist hitzebeständig bis 250 °C und backofenfest bis 180 °C, was Ihnen eine flexible Nutzung ermöglicht. Egal, ob auf Induktions-, Gas-, Elektro- oder Glaskeramikherden – die Pfanne bietet eine optimale Wärmeverteilung, sodass nichts anbrennt.
Die ovale Form ist besonders geeignet, um ganze Fische am Stück zu braten, aber auch Fleisch, Kartoffeln und andere Gerichte gelingen mühelos. Die ergonomischen Griffe bieten einen sicheren Halt, ohne dass sie während des Kochens heiß werden. Der Glasdeckel ohne Dampföffnung ermöglicht es Ihnen, den Garvorgang jederzeit zu beobachten, ohne den Deckel anheben zu müssen.