Schwarzwälder Schäufele im Kochbeutel mindestens 700g, ohne Knochen, im eigenen Saft gegart – muss nur noch im Kochbeutel erwärmt werden – ohne Kühlung haltbar – Ideal als Geschenk

15,99 EUR

Entdecke unser Schwarzwälder Schäufele im Kochbeutel – ein köstliches Stück Schweineschulter, das mit Buchenholz aus dem Schwarzwald heiß geräuchert und im eigenen Saft gegart wurde. Mit einem Gewicht von mindestens 700g und ohne Knochen überzeugt es durch seine zarte, saftige Textur und den charakteristischen Geschmack, der durch das Pökeln und den Buchenholzrauch entsteht.

Die luftdichte Vacuum-Verpackung sorgt dafür, dass du die Top Fleisch-Qualität genießen kannst. Das Schäufele ist ohne Kühlung bis zu 45 Tage haltbar, was es zu einer praktischen Wahl für jedes Festtagsessen oder als leckeres Geschenk macht. Nach unserem traditionellen Familienrezept hergestellt, eignet es sich ideal als Präsent für Fleischliebhaber und ist das perfekte Festtagsessen zu Weihnachten.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Erhitze das Schäufele im verschlossenen Beutel für ca. 45 Minuten in einem heißen Wasserbad (80-90°C). Alternativ kannst du es auch kalt genießen, indem du es aus dem Beutel nimmst, das Gelee abwaschen und in Scheiben schneiden. Überzeuge dich selbst von dieser Schwarzwälder Spezialität!

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✅ Vorteile	❌ Nachteile
Ideal für Geschenke	Kann für Vegetarier ungeeignet sein
Einfach und schnell zuzubereiten	Preis könnte höher sein als bei frischen Produkten
Ohne Knochen, leichter zu essen	Geschmack kann von frischem Fleisch abweichen
Haltbar ohne Kühlung	Begrenzte Verfügbarkeit in Geschäften
Zarte und saftige Textur	Verpackung könnte umweltschädlich sein

7 praktische Tipps zu Schwarzwälder Schäufele

✅ Tipp 1: Erwärme das Schwarzwälder Schäufele im Kochbeutel einfach in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, um die zarte Textur und den vollen Geschmack zu genießen.
✅ Tipp 2: Kombiniere das Schäufele mit selbstgemachten Beilagen wie Kartoffelknödeln oder Sauerkraut, um ein traditionelles und herzhaftes Gericht zu kreieren.
✅ Tipp 3: Achte darauf, den Kochbeutel nicht zu überhitzen, damit das Fleisch saftig bleibt und die Aromen sich perfekt entfalten.
✅ Tipp 4: Verwende das Schwarzwälder Schäufele als Geschenk, indem du es zusammen mit einer Flasche regionalem Wein und einer Beilage in einer schönen Geschenkbox verpackst.
✅ Tipp 5: Experimentiere mit Gewürzen und Saucen, um dem Schäufele eine persönliche Note zu verleihen – Senf oder eine BBQ-Sauce passen hervorragend dazu.
✅ Tipp 6: Nutze die Reste des Schäufeles für Sandwiches oder Salate, um auch am nächsten Tag noch von dem köstlichen Geschmack zu profitieren.
✅ Tipp 7: Halte das Schwarzwälder Schäufele an einem kühlen, trockenen Ort, um die Haltbarkeit zu maximieren – so hast du immer eine leckere Mahlzeit zur Hand.

Um das Schwarzwälder Schäufele perfekt aufzuwärmen, lege den Kochbeutel einfach in einen Topf mit heißem Wasser und lasse es für etwa 20-30 Minuten ziehen – so bleibt das Fleisch schön saftig und entfaltet seinen vollen Geschmack!

🔍 Begriff erklärt: Schwarzwälder Schäufele

Das Schwarzwälder Schäufele ist ein Stück Schweineschulter, das in einem Kochbeutel schonend gegart wurde. Es ist ohne Knochen und hat ein Gewicht von mindestens 700g. Durch das Garen im eigenen Saft bleibt das Fleisch besonders zart und saftig. Es wurde mit Buchenholz aus dem Schwarzwald geräuchert, was ihm seinen einzigartigen Geschmack verleiht. Außerdem ist es ohne Kühlung haltbar und eignet sich hervorragend als Geschenk.

💡 Wusstest du schon?

- Wusstest du schon, dass das Schwarzwälder Schäufele traditionell mit Buchenholz geräuchert wird? Das verleiht ihm seinen einzigartigen, rauchigen Geschmack!
- Du kannst das Schäufele ganz ohne Kühlung lagern! Perfekt für deine Vorratskammer oder als Geschenk für Feinschmecker.
- Mit einem Gewicht von mindestens 700g hast du genug für ein leckeres Abendessen oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden!
- Die Zubereitung ist super einfach: Du musst es nur im Kochbeutel erwärmen – so bleibt die Saftigkeit perfekt erhalten!
- Das Schäufele ist nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch ein Stück Schwarzwald-Tradition, das direkt zu dir nach Hause kommt!

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