CASO 1310 SV400 Sous Vide Stick, für Behälter bis 20l Volumen, 25-90°C in 0,5°C Schritten, IPX7, platzsparendes Design, Edelstahl, Schwarz

78,02 EUR

Der CASO 1310 SV400 Sous Vide Stick ist die ideale Lösung für präzises Garen. Er eignet sich für Behälter mit einem Volumen von bis zu 20 Litern und ermöglicht Temperaturen von 25 bis 90°C in 0,5°C-Schritten. Mit seiner starken 1000 Watt Leistung hält er die gewählte Temperatur konstant, sodass Sie perfekte Ergebnisse erzielen können.

Dank des wasserdichten Designs können Sie problemlos Joghurt oder Babynahrung im Glas erhitzen sowie Kuvertüre im Wasserbad temperieren. Auch das Garen von vakuumiertem Fleisch gelingt mühelos. Die Touch-Bedienung und die klare LED-Anzeige ermöglichen eine einfache Handhabung und präzise Ablesung der Temperatur.

Die integrierte Timerfunktion erlaubt es Ihnen, den Garprozess von 1 Minute bis zu 99 Stunden zu steuern. Die Zeit lässt sich dabei bis zu 2 Stunden in 1-Minuten-Schritten und darüber hinaus in 5-Minuten-Schritten einstellen. Das hochwertige, platzsparende Design sorgt für eine einfache Aufbewahrung. Der Sous Vide Stick lässt sich dank des 2cm langen Schraubverschlusses sicher an verschiedenen Behältern befestigen, die mindestens 16 cm hoch sind.

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✅ Vorteile	❌ Nachteile
Präzises Garen mit Temperaturkontrolle in 0,5°C-Schritten	Begrenzt auf Behälter mit max. 20 Liter Volumen
Leistungsstarker 1000 Watt Motor für konstante Temperaturen	Preis möglicherweise höher als bei einfacheren Modellen
Platzsparendes Design, ideal für kleine Küchen	Kann bei großen Mengen zeitaufwendig sein
Hochwertiges Edelstahl-Material für Langlebigkeit	Benötigt spezielle Sous Vide Beutel für optimale Ergebnisse
IPX7 Schutzklasse für einfache Reinigung	Erfordert etwas Einarbeitung in die Sous Vide Technik

✅ Tipp 1: Achte darauf, dass der CASO 1310 SV400 Sous Vide Stick in einem Behälter mit maximal 20 Litern Volumen platziert wird, um die optimale Leistung zu gewährleisten.
✅ Tipp 2: Nutze die präzise Temperaturregelung von 25 bis 90°C in 0,5°C-Schritten, um verschiedene Lebensmittel perfekt zu garen – ideal für Fleisch, Gemüse oder sogar Joghurt.
✅ Tipp 3: Um die besten Ergebnisse zu erzielen, vakuumiere dein Fleisch oder Gemüse vor dem Garen, damit der Geschmack erhalten bleibt und die Textur optimal wird.
✅ Tipp 4: Achte darauf, dass der Sous Vide Stick vollständig im Wasser eingetaucht ist, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung zu gewährleisten und Überhitzung zu vermeiden.
✅ Tipp 5: Nutze den wasserdichten IPX7-Schutz des Geräts, um es problemlos zu reinigen – einfach abspülen und trocknen lassen!
✅ Tipp 6: Lagere den Sous Vide Stick platzsparend in einer Schublade oder einem Regal, damit er immer griffbereit ist, ohne viel Platz einzunehmen.
✅ Tipp 7: Experimentiere mit der Zubereitung von Babynahrung – die schonende Garung bewahrt die Nährstoffe und sorgt für eine gesunde Mahlzeit für die Kleinen.

Achte darauf, das Wasser im Behälter immer auf die richtige Höhe zu bringen, damit der CASO Sous Vide Stick optimal arbeiten kann – mindestens bis zur Minimalmarkierung, aber nicht höher als die Maximalmarkierung, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.

🔍 Begriff erklärt: Sous Vide

Sous Vide ist eine Kochmethode, bei der Lebensmittel vakuumiert in einem Wasserbad bei genau kontrollierten Temperaturen gegart werden. Der CASO 1310 SV400 Sous Vide Stick hält die Wassertemperatur konstant zwischen 25 und 90°C, sodass dein Essen gleichmäßig und perfekt gegart wird. Dies sorgt dafür, dass die Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben. Die präzise Temperaturregelung in 0,5°C-Schritten ermöglicht dir, genau die Ergebnisse zu erzielen, die du möchtest. So wird das Kochen einfacher und die Ergebnisse sind oft besser als beim traditionellen Garen.

💡 Wusstest du schon?

- Wusstest du schon, dass der CASO 1310 SV400 Sous Vide Stick Temperaturen von 25 bis 90°C in so präzisen 0,5°C-Schritten einstellen kann? So gelingt dir das perfekte Steak jedes Mal!

- Wusstest du schon, dass du mit diesem Sous Vide Stick Behälter mit einem Volumen von bis zu 20 Litern nutzen kannst? Das macht ihn ideal für große Portionen oder die Vorbereitung von Partygerichten!

- Wusstest du schon, dass der CASO Sous Vide Stick mit 1000 Watt Leistung ausgestattet ist? Damit hält er die gewählte Temperatur konstant, sodass deine Gerichte gleichmäßig garen.

- Wusstest du schon, dass das platzsparende Design des CASO 1310 SV400 es dir ermöglicht, ihn einfach zu verstauen? Perfekt für kleine Küchen oder wenn du ihn nicht ständig brauchst!

- Wusstest du schon, dass der Sous Vide Stick eine IPX7-Zertifizierung hat? Das bedeutet, dass er spritzwassergeschützt ist, sodass du dir beim Kochen keine Sorgen um Wasser schaden machen musst!

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