Der CASO SteamMaster E 56 ist ein leistungsstarker Einbaubackofen mit Dampfgarfunktion, der sich ideal für jede 45er Nischenhöhe eignet. Mit einer Leistung von 3000 Watt bietet er vielseitige Kochmöglichkeiten wie Garen, Braten, Backen und Dämpfen. Der Garraum aus Edelstahl hat ein Nutzvolumen von 45 Litern und ist mit einer zuschaltbaren Innenraumbeleuchtung ausgestattet, die Ihnen eine optimale Sicht auf Ihre Speisen ermöglicht.
Besonders hervorzuheben ist der Dampf-Assistent, der eine zusätzliche Dampfzufuhr zu den normalen Heizfunktionen ermöglicht. Dies sorgt für ein schonendes Garen Ihrer Lebensmittel. Die praktische Warmhaltefunktion und die schonende Auftaufunktion mit Dampfzufuhr erweitern die Einsatzmöglichkeiten des Backofens erheblich. Die COMBI-Funktion erlaubt es Ihnen, zwei Garprogramme zu kombinieren, was die Zubereitung von Gerichten erleichtert.
Die Temperatureinstellung erfolgt präzise: Von 50 bis 250 °C in 5 °C Schritten für die Normalfunktion, sowie von 50 bis 100 °C in 1 °C Schritten für die Dampfgarfunktion. Der Innenraum misst 46,60 x 23,60 x 41,10 cm und wird mit nützlichem Zubehör wie einem Universalblech, einem Lochblech, einem Grillrost und einem Ofenhandschuh geliefert.