Entdecken Sie den Hymor Raclette-Käse in Scheiben, ein erlesenes Produkt von Ermitage, das mit einer Reifezeit von mindestens 8 Wochen aufwartet. Dieser französische Schnittkäse überzeugt durch seine leicht feuchte Textur und die feste Konsistenz, die ihn zum idealen Begleiter für zahlreiche Gerichte macht. Der Käse präsentiert sich in rechteckigen Scheiben und entfaltet einen würzigen Duft, der sofort die Vorfreude auf Ihre nächste Mahlzeit weckt.
Ursprünglich aus dem Kanton Wallis in der Schweiz stammend, wird Raclette traditionell unter einem speziellen Grill erwärmt. Dabei schmilzt die oberste Schicht des Käses und kann direkt auf Brot gestrichen werden. Neben der klassischen Verwendung beim Raclette eignet sich der bereits in Scheiben geschnittene Käse auch hervorragend als Belag für Brote und Sandwiches oder als schmackhafte Zutat in Käsesalaten. Sein feiner Schmelz macht ihn zudem zur perfekten Wahl zum Grillen und Gratinieren.
Der Hymor Raclette-Käse ist frei von Gluten, Aromastoffen und Farbstoffzusätzen. Genießen Sie den vollmundigen, kräftigen und rezenten Geschmack, der durch die charakteristische Schmierrinde und das Einreiben mit Salzwasser entsteht.
