Das KEEMAKE Sashimi Sushi Messer ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Sushi-Liebhaber und Koch. Mit einer Klingenlänge von 25 cm ist dieses japanische Fischmesser ideal für die präzise Zubereitung von Sashimi und eignet sich auch für filigrane Schneidaufgaben. Die handpolierte Kante von 15 Grad pro Seite sorgt für eine exzellente Schärfe, die es Ihnen ermöglicht, Fischfilets mühelos anzuheben und Sushi sowie rohen Fisch oder Meeresfrüchte perfekt zuzubereiten.
Gefertigt aus hochwertigem japanischem Edelstahl, besticht das KEEMAKE Sushi Messer durch seine Langlebigkeit und Härte. Mit einer Klingenhärte von 56 (±2) HRC bietet es eine ausgewogene Kombination aus Schärfe und Empfindlichkeit, ideal für Einsteiger in die Welt der japanischen Messer. Der ergonomische Griff aus hartem Rosenholz sorgt für ein ausgewogenes Gefühl und komfortables Arbeiten, während die G10-Zwinge Griff und Klinge hygienisch miteinander verbindet.
Das Messer wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert und ist somit das perfekte Geschenk für jeden Anlass. Ob für sich selbst oder für jemanden Besonderen, das KEEMAKE Yanagiba Messer ist ein zuverlässiges Werkzeug für verschiedene Küchenaufgaben.