Das SHAN ZU Japanische Santokumesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist ein handgeschmiedetes Kochmesser, das aus 7 Schichten hochwertigem 10CR15MOV-Stahl gefertigt ist. Die ultradünne Klinge von nur 2 mm und der präzise Schnittwinkel von 15 ° auf beiden Seiten sorgen für herausragende Schärfe und Schnitthaltigkeit. Dieses Messer eignet sich ideal für präzise und leichte Schnitte in der modernen Küche.
Die 7-Schichten-Stahlkonstruktion bietet nicht nur Stabilität und Langlebigkeit, sondern verbessert auch die Korrosions- und Rostbeständigkeit. Mit einer Härte von bis zu 60 ± 2 HRC gewährleistet es eine außergewöhnliche Zähigkeit und schützt den Stahlkern optimal, wodurch die Lebensdauer des Messers verlängert wird.
Der ergonomische Griff aus natürlichem Ahornholz sorgt für eine angenehme Handhabung und erhöht die Festigkeit des Messers. Die Kombination aus traditioneller japanischer Handwerkskunst und modernen Technologien verleiht diesem Messer nicht nur eine ästhetische Note, sondern auch eine herausragende Funktionalität.
Das SHAN ZU Santokumesser wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert, was es zur perfekten Wahl für Hobby- und Profiköche macht. Es eignet sich hervorragend als Geschenk für besondere Anlässe wie Weihnachten, Hochzeiten oder Vatertage. Zudem bietet der Hersteller eine lebenslange Garantie auf das Produkt.