F. DICK Ausbeinmesser ErgoGrip 10 cm, steif – rostfrei, Klinge extra scharf, 56 HRC, Fleischermesser ergonomischer Griff hygienisch – Spezialstahl Metzgermesser – Profi Messer – 82368101-53 – orange

16,87 EUR−20%

Das F. DICK Ausbeinmesser ErgoGrip mit einer Klingenlänge von 10 cm überzeugt durch seine steife und extra scharfe Klinge, die aus rostfreiem Spezialstahl gefertigt ist. Mit einer Härte von 56 HRC gewährleistet dieses Fleischermesser Langlebigkeit und eine einfache Pflege. Die kurze Klinge eignet sich ideal für präzise Ausbeinarbeiten, insbesondere bei kleinem Schnittgut wie Geflügel und Wild.

Der ergonomische ErgoGrip-Griff in auffälligem Orange sorgt für einen sicheren und rutschfesten Halt, was die Handhabung während der Arbeit erleichtert. Dank der hygienischen Materialien ist das Messer leicht zu reinigen und erfüllt höchste Ansprüche an die Lebensmittelsicherheit.

Dieses Metzgermesser ist speziell für feine Arbeiten konzipiert und bietet Profiqualität, die in Deutschland entwickelt wurde. Es eignet sich hervorragend für den professionellen Dauereinsatz in der Gastronomie sowie in der Fleischverarbeitung.

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✅ Vorteile	❌ Nachteile
Extra scharfe Klinge für präzise Schnitte	Relativ hohe Anschaffungskosten
Ergonomischer Griff für komfortable Handhabung	Kann bei unsachgemäßer Handhabung schnell stumpf werden
Rostfreier Spezialstahl für Langlebigkeit	Nur für spezifische Anwendungen geeignet
Leichte Pflege und Reinigung	Für Anfänger möglicherweise schwer zu handhaben

✅ Tipp 1: Halte das F. DICK Ausbeinmesser immer scharf, indem du es regelmäßig mit einem Wetzstahl nachschärfst, um die Klinge in optimalem Zustand zu halten.
✅ Tipp 2: Nutze den ergonomischen Griff des Messers, um eine bessere Kontrolle und weniger Ermüdung beim Ausbeinen von Fleisch zu gewährleisten.
✅ Tipp 3: Achte darauf, das Messer in einem sauberen und trockenen Umfeld zu verwenden, um die hygienischen Eigenschaften des rostfreien Spezialstahls zu erhalten.
✅ Tipp 4: Verwende das Ausbeinmesser hauptsächlich für präzise Arbeiten an kleinem Schnittgut wie Geflügel und Wild, um beste Ergebnisse zu erzielen.
✅ Tipp 5: Vermeide es, das Messer auf harten Oberflächen wie Glas oder Stein zu verwenden, da dies die Klinge beschädigen kann.
✅ Tipp 6: Reinige das Messer nach jedem Gebrauch gründlich, um Rückstände zu entfernen und die Langlebigkeit der Klinge zu fördern.
✅ Tipp 7: Lagere das F. DICK Ausbeinmesser in einer schützenden Messerhülle oder einem Block, um die Klinge vor Beschädigungen zu bewahren und die Sicherheit zu erhöhen.

Achte darauf, das F. DICK Ausbeinmesser nach jedem Gebrauch gründlich zu reinigen und trocken zu lagern, um die Schärfe der Klinge zu erhalten und Rostbildung zu vermeiden – so hast du lange Freude an diesem hochwertigen Werkzeug!

🔍 Begriff erklärt: Klinge

Die Klinge ist der scharfe Teil des Messers, der zum Schneiden verwendet wird. Beim F. DICK Ausbeinmesser ist die Klinge 10 cm lang und besonders steif, was dir präzises Schneiden ermöglicht. Sie besteht aus rostfreiem Spezialstahl, der dafür sorgt, dass das Messer lange scharf bleibt und einfach zu pflegen ist. Eine Härte von 56 HRC bedeutet, dass die Klinge stark und langlebig ist. So kannst du auch schwierige Ausbeinarbeiten mühelos erledigen.

💡 Wusstest du schon?

- Wusstest du schon, dass die Klinge des F. DICK Ausbeinmessers aus rostfreiem Spezialstahl gefertigt ist, der nicht nur scharf, sondern auch extrem langlebig ist?
- Mit einer Härte von 56 HRC ist das Messer besonders widerstandsfähig – das bedeutet, du kannst es für viele Fleischsorten verwenden, ohne dass die Klinge schnell stumpf wird!
- Die 10 cm lange Klinge ist perfekt für filigrane Ausbeinarbeiten, sodass du selbst bei dünnen Sehnen und Knochen keine Probleme hast.
- Der ergonomische Griff sorgt dafür, dass du auch bei längeren Arbeiten einen sicheren Halt hast und die Hand nicht ermüdet.
- Wusstest du, dass die leuchtende orange Farbe des Griffs nicht nur cool aussieht, sondern auch dafür sorgt, dass du das Messer immer schnell findest, selbst in einer chaotischen Küche?

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