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unsere Expertise
Um die Lebensdauer deiner Antihaft-Pfanne zu verlängern, solltest du sie bei mittlerer Hitze verwenden, da hohe Temperaturen die Beschichtung beschädigen können. Verwende zudem Holz-, Silikon- oder Kunststoffutensilien, um Kratzer zu vermeiden, und reinige die Pfanne nach dem Gebrauch mit einem weichen Schwamm und mildem Spülmittel.
In einer Antihaft-Bratpfanne lassen sich vor allem empfindliche Lebensmittel wie Eier, Pfannkuchen und Fisch gut zubereiten. Auch Gemüse und zarte Fleischstücke profitieren von der Antihaftbeschichtung, da sie beim Braten nicht anhaften und gleichmäßig garen.