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unsere Expertise
Ein häufiger Fehler ist, zu viel Eis zu verwenden, was den Cocktail verwässern kann. Auch das falsche Abmessen der Zutaten führt oft zu unausgewogenen Geschmäckern. Zudem sollte man darauf achten, frische Zutaten zu verwenden, da alte oder abgestandene Zutaten den Geschmack negativ beeinflussen können.
Ein Bar-Sieb wird verwendet, um beim Ausgießen von Cocktails die Eiswürfel und andere Feststoffe im Shaker zurückzuhalten. Du platzierst das Sieb auf dem Rand des Shakers und gießt die Flüssigkeit durch das Sieb in das Glas, sodass nur der klare Drink ohne unerwünschte Zutaten herauskommt.