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Gusseisenpfannen

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FAQ – Die häufigsten Fragen & Antworten auf einen Blick

Ist eine Crepepfanne aus beschichtetem Aluminium besser als eine aus Gusseisen für Induktionsherde?

Beschichtete Aluminium-Pfannen sind leichter und erhitzen sich schneller, was sie ideal für die schnelle Zubereitung von Crepes macht. Gusseisen hingegen speichert die Wärme besser und sorgt für eine gleichmäßige Temperatur, benötigt aber länger zum Aufheizen. Wenn du Wert auf eine schnelle und einfache Reinigung legst, ist eine beschichtete Aluminium-Pfanne empfehlenswert. Für ein traditionelles Erlebnis und bessere Wärmehaltung ist Gusseisen die bessere Wahl.

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Gusseisenpfannen – Die perfekten Küchenhelfer für jedes Gericht

Gusseisenpfannen sind nicht nur vielseitig, sondern auch langlebig und bieten eine hervorragende Wärmeleitung. Egal, ob du ein Steak braten, Gemüse schmoren oder einen köstlichen Auflauf zubereiten möchtest – mit Gusseisenpfannen gelingt dir jedes Gericht. Ihre natürliche Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass die Speisen nicht anhaften, während die gleichmäßige Hitzeverteilung optimale Ergebnisse garantiert.

Die besten Gusseisenpfannen im Überblick

Wenn du auf der Suche nach hochwertigen Gusseisenpfannen bist, gibt es eine Vielzahl an Optionen. Hier sind einige der besten Sets und Einzelpfannen, die dir helfen, das Maximum aus deiner Kochkunst herauszuholen:

  • NutriChef Pfannenset – Dieses 3-teilige Set umfasst Pfannen in verschiedenen Größen (30cm, 25.5cm, 20cm) und ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion. Die abnehmbaren Silikongriffe machen die Handhabung besonders komfortabel.
  • BBQ-Toro Pfannen Set – Ein 3-teiliges Set mit verschiedenen Durchmessern (16 cm, 20 cm, 24 cm) ist ideal für Steakliebhaber. Die Grillbratpfannen sind perfekt für saftige Fleischgerichte.
  • TALK-POINT BBQ Pfannen-Set – Dieses 4-teilige Set bietet vielfältige Einsatzmöglichkeiten und ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Die Ausgießmulde und der Silikongriff erleichtern das Servieren deiner Gerichte.

Pflege und Instandhaltung von Gusseisenpfannen

Um die Langlebigkeit deiner Gusseisenpfannen zu gewährleisten, ist die richtige Pflege entscheidend. Mit der PLINTEX® Einbrennpaste aus Traubenkern-Öl kannst du deine Pfannen optimal einbrennen und vor Rost schützen. Diese Pflegepaste sorgt dafür, dass die Patina erhalten bleibt und das Anhaften von Lebensmitteln minimiert wird.

Tipps zur Verwendung

Beim Kochen mit Gusseisenpfannen gibt es einige wichtige Punkte zu beachten:

  • Erhitze die Pfanne langsam, um Risse zu vermeiden.
  • Verwende hitzebeständige Griffe oder Silikon Griffschutz, um Verbrennungen zu vermeiden.
  • Reinige die Pfannen nach dem Gebrauch gründlich, ohne aggressive Reinigungsmittel zu verwenden.
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