& gut recherchiert
& Geld sparen
unsere Expertise
Ahornblatt Kristalle entstehen durch den Prozess der Kristallisation von Zuckerlösungen, die aus dem Saft des Ahornbaums gewonnen werden. Diese Kristalle sind besonders, weil sie nicht nur eine einzigartige Form haben, die an die Blätter des Ahornbaums erinnert, sondern auch einen reichen, süßen Geschmack bieten, der in der Gastronomie geschätzt wird.
Ahornblatt Kristalle bieten im Vergleich zu raffiniertem Zucker eine natürlichere und aromatischere Alternative. Sie enthalten zudem Mineralien und Antioxidantien, die in herkömmlichem Zucker nicht vorhanden sind. Im Vergleich zu Honig sind sie vegan und haben einen anderen Geschmack, der in vielen Gerichten einzigartig zur Geltung kommt.