Tomatenmark – der vielseitige Küchenhelfer

Tomatenmark ist ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen Küchen. Mit seinem intensiven Geschmack verleiht es zahlreichen Gerichten eine besondere Note. Ob in Soßen, Eintöpfen oder als Zutat in Aufstrichen – Tomatenmark sorgt für eine kräftige Farb- und Geschmacksgebung. Besonders beliebt ist das Tomatenmark in Kombination mit Fischgerichten, wie dem Rügen Fisch Scomber Mix. Hier harmoniert es perfekt mit den zerkleinerten Makrelenfilets und frischem Gemüse.

Anwendungsmöglichkeiten von Tomatenmark

Die Verwendung von Tomatenmark ist äußerst vielfältig. Hier einige Anregungen:

• Verfeinerung von Pasta-Saucen
• Basis für herzhafte Eintöpfe
• Zutat für würzige Dips und Aufstriche
• Ideal für die Zubereitung von Pizza und Focaccia
• Verwendung in Marinaden für Fleisch und Fisch

Ordnung in der Küche mit Tubenhaltern

Ein wichtiger Aspekt bei der Verwendung von Tomatenmark ist die richtige Aufbewahrung. Tubenhalter sorgen für Ordnung im Kühlschrank und der Küche. Mit einem praktischen Organizer bleiben die Tuben stets griffbereit und frisch. So hast du immer die richtige Menge Tomatenmark zur Hand, ohne lange suchen zu müssen.

Tipps zur Lagerung von Tomatenmark

Nach dem Öffnen ist es wichtig, Tomatenmark richtig zu lagern. Verwende einen Tubenhalter oder bewahre es in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu erhalten. Achte darauf, dass du die Tube nach jedem Gebrauch gut verschließt, um ein Austrocknen zu vermeiden.