Natura Bio Ei-Ersatz – 175 g – pflanzliche Alternative zu Ei – auf Basis von Lupinenmehl – vegan – Ei-Ersatz-Pulver zum Kochen und Backen

7,99 EUR

Entdecke den Natura Bio Ei-Ersatz, die pflanzliche Alternative zu Hühnereiern, die dir beim Kochen und Backen eine hervorragende Unterstützung bietet. Mit einem Inhalt von 175 g ist dieses Ei-Ersatz-Pulver auf Basis von Lupinenmehl ideal für vegane Rezepte und enthält keinerlei tierische Produkte.

Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-001) und garantieren höchste Bio-Qualität. Der Ei-Ersatz ist sehr gut verträglich, was ihn für viele Ernährungsformen geeignet macht: vegan, kuhmilcheiweißfrei, hühnereiweißfrei, sojaeiweißfrei, milchzuckerfrei, glutenfrei, hefefrei, nussfrei und weizenfrei.

Ein leicht gehäufter Esslöffel (7,5 g) des Pulvers, gemischt mit 30 Millilitern Wasser, ersetzt ein Vollei, sodass eine Packung bis zu 23 Eier ersetzen kann. Du kannst den Natura Bio Ei-Ersatz vielseitig verwenden, sei es für Waffeln, Gemüsegratins, Aufläufe, Pfannkuchen oder Backwaren. Genieße die Freiheit, kreativ zu kochen und zu backen, ohne auf tierische Produkte zurückgreifen zu müssen.

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✅ Vorteile	❌ Nachteile
Vegan und frei von tierischen Produkten	Kann in bestimmten Rezepten nicht den gleichen Geschmack wie Eier bieten
Auf Basis von Lupinenmehl, reich an Proteinen	Eventuell Allergien bei Personen mit Hülsenfrüchten
Geeignet für verschiedene Koch- und Backanwendungen	Erfordert möglicherweise Anpassungen in der Rezeptur
Bio-Qualität aus kontrolliertem Anbau	Könnte teurer sein als herkömmliche Eier
Einfach in der Handhabung und Dosierung	Verfügbarkeit könnte eingeschränkt sein

7 praktische Tipps zu Natura Bio Ei-Ersatz

✅ Tipp 1: Entdecke den Natura Bio Ei-Ersatz in deinen Lieblingsrezepten für Pfannkuchen – mische einfach 2 EL Ei-Ersatz-Pulver mit 3 EL Wasser und du erhältst eine perfekte Konsistenz.
✅ Tipp 2: Achte darauf, dass du das Ei-Ersatz-Pulver gut mit den anderen Zutaten vermischst, um Klumpenbildung zu vermeiden und eine gleichmäßige Textur zu erzielen.
✅ Tipp 3: Verwende den Natura Bio Ei-Ersatz in Backwaren wie Muffins oder Kuchen, um eine saftige Konsistenz zu erreichen – einfach 1 EL Ei-Ersatz auf 2 EL Wasser pro Ei ersetzen.
✅ Tipp 4: Experimentiere mit verschiedenen Flüssigkeiten wie pflanzlicher Milch oder Mineralwasser, um den Geschmack deiner Gerichte zu variieren und noch mehr Kreativität beim Kochen auszuleben.
✅ Tipp 5: Vermeide es, den Ei-Ersatz in Rezepten zu verwenden, die eine stark festigende oder bindende Wirkung benötigen, wie z.B. bei Soufflés oder Rührei.
✅ Tipp 6: Wenn du den Ei-Ersatz in herzhaften Gerichten verwendest, kombiniere ihn mit Gewürzen und Kräutern, um den vollen Geschmack zu entfalten und die pflanzliche Alternative zu betonen.
✅ Tipp 7: Halte das Natura Bio Ei-Ersatz-Pulver stets trocken und kühl, um die Haltbarkeit zu verlängern und die Qualität der Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau zu sichern.

Für die beste Konsistenz in deinen Backwaren empfehle ich, das Natura Bio Ei-Ersatz-Pulver mit etwas Wasser zu mischen und es dann direkt in deinen Teig zu geben – so erhältst du fluffige Kuchen und perfekte Pfannkuchen!

🔍 Begriff erklärt: Ei-Ersatz

Der Natura Bio Ei-Ersatz ist ein pflanzliches Pulver, das eine Alternative zu Hühnereiern bietet. Es besteht hauptsächlich aus Lupinenmehl und ist perfekt für vegane Rezepte geeignet. Du kannst es beim Kochen und Backen verwenden, um die Bindung und den Geschmack von Eiern zu ersetzen. Mit diesem Produkt kannst du leckere Gerichte zubereiten, ohne tierische Produkte zu verwenden. Es ist aus biologisch kontrolliertem Anbau und sorgt für eine umweltfreundliche Wahl.

💡 Wusstest du schon?

- Wusstest du schon, dass Lupinenmehl nicht nur eine hervorragende Ei-Alternative ist, sondern auch reich an Protein und Ballaststoffen? Damit wird dein Gericht nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich!

- Wusstest du, dass du mit nur 25 g Natura Bio Ei-Ersatz und 75 ml Wasser eine ganze "Eier" Portion zubereiten kannst? So einfach gelingt dir die vegane Küche!

- Wusstest du, dass der Natura Bio Ei-Ersatz perfekt für Pfannkuchen ist? Du kannst damit super fluffige und leckere Frühstücksvarianten zaubern – ganz ohne Tierprodukte!

- Wusstest du, dass alle Zutaten im Natura Bio Ei-Ersatz aus kontrolliert biologischem Anbau stammen? Das bedeutet, du tust nicht nur dir, sondern auch der Umwelt etwas Gutes!

- Wusstest du, dass du mit diesem Ei-Ersatz sogar herzhaften Gerichten wie Quiches oder Aufläufen eine tolle Konsistenz geben kannst? Lass deiner Kreativität beim Kochen freien Lauf!

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