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unsere Expertise
Beginne damit, den Teig gemäß dem Rezept vorzubereiten. Fülle die Cookie-Presse mit dem Teig, wähle die gewünschte Form und drücke dann gleichmäßig auf den Hebel, um die Kekse auf ein Backblech zu setzen. Achte darauf, den Abstand zwischen den Keksen beizubehalten, um ein Zusammenkleben während des Backens zu vermeiden.
Ahornblatt Kristalle eignen sich hervorragend als natürliche Süßungsmittel in verschiedenen Gerichten. Du kannst sie zum Süßen von Tee, Joghurt oder Müsli verwenden. Auch in Backwaren wie Keksen oder Muffins können sie eine besondere Note hinzufügen. Achte darauf, sie sparsam zu verwenden, um den einzigartigen Geschmack nicht zu überdecken.
Kekse sind nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch eine kreative Möglichkeit, deine Backkünste unter Beweis zu stellen. Mit den richtigen Zutaten und Formen kannst du die süßesten Leckereien zaubern, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch toll aussehen. Das BELSVOR Set mit 6 Ausstechformen Ostern bietet dir die perfekte Grundlage, um die schönsten Kekse zu kreieren. Diese Ausstechformen aus Edelstahl sind ideal für die Dekoration von Keksen, Kuchen und Plätzchen.
Um köstliche Kekse zu backen, sind hochwertige Zutaten unerlässlich. Der Seeberger Vital-Kerne-Mix ist eine kernig-knackige Mischung aus Pinien-, Sonnenblumen-, Kürbis- und Sojakernen. Dieser Mix eignet sich hervorragend als Backzutat und bringt zusätzlichen Biss in deine Kekse. Außerdem ist er vegan und passt somit in viele Ernährungsstile.
Für viele Keksrezepte ist Ei eine wichtige Zutat. Mit dem 200 g Eigelb-Pulver kannst du eine einfache und praktische Alternative verwenden. Das sprühgetrocknete Eipulver eignet sich hervorragend zum Kochen und Backen und sorgt dafür, dass deine Kekse die richtige Konsistenz erhalten.
Kekse müssen nicht immer klassisch sein. Das kanadische Shortbread von Tims bietet eine buttrige, süße Note, die in deiner Keksdose nicht fehlen sollte. Dieses Mürbteiggebäck ist ohne Konservierungsstoffe und überzeugt durch seinen traditionellen Geschmack.
Mit diesen Tipps und Zutaten kannst du deine Keksrezepte auf das nächste Level bringen und Freunde sowie Familie mit deinen Backkünsten beeindrucken.